O varietate de desert plin de culoare

Un candy bar uimitor la nunta si botez in Constanta: prajituri si bomboane savuroase 0728955745 (Martie 2019).

Anonim

, care nu-i place fără desert sau ca ceva mănâncă dulce, Găsiți aici nouăzeci de rețete delicioase, care nu sunt doar pentru femeile însărcinate, ci pentru întreaga familie un plus sănătos. Și special: Toți vin de la colegii noștri din BabyCenter din India!

mere și piure de capsuni

Ingrediente

1 mar mare, fără carcasă, decojite și cuburi

100 g căpșuni (curățate)

Preparare

Gatiti măr pe un foc mic timp de aproximativ 5 minute până când este moale. Apoi adăugați căpșunile și gătiți scurt. Purtați totul și treceți-l printr-o sită pentru a îndepărta semințele.

Serviți piureul cald.

Sfat: Pentru o masă mai mare, serviți-o cu sos de vanilie sau biscuiți tăiați.

Pulpa este sănătoasă și nu conține conservanți. Poate fi folosit în loc de gem sau jeleu. Este o sursă bună de vitamina C și fier.

Nuci Burfi

Ingrediente

130 g nuci, fin măcinate

100 g zahar

1/2 semințe de linguriță de nucșoară, fin măcinată

Preparare

Se încălzește zahărul și puțină apă într-o tigaie. Faceți un sirop vâscos. Lăsați siropul să se răcească. Adăugați nucurile măcinate fin și cardamomul. Împrăștiați-o pe o talie (o tavă metalică rotundă) sau o placă de tocat cu hârtie de copt și tăiați-o în bucăți atunci când se blochează.

Fruit Kheer

Ingrediente

2 linguri de orez, o jumătate de oră înmuiate în apă

250 ml lapte

2 linguri de piure de fructe proaspete (mango, piersici, căpșuni)

1/2 la 1 linguriță zahăr

1 varf de cutit de cardamom pulbere

preparare

să se scurge orezul îmbibat și se macină într-un blender la o pastă grosieră. Adăugați 1-2 linguri de lapte rece și dizolvați pasta în el, apoi adăugați laptele rămas și amestecați bine. Se încălzește orezul și mine într-o oală cu pământ greu. Lăsați totul să se fierbe timp de 8-10 minute, amestecând constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Când se prepară orezul, se adaugă zahărul și pulberea de cardamom și se fierbe un minut. Scoateți-o din aragaz, răciți-l și adăugați piureul de fructe proaspete și serviți-l.

Variație: Pentru a face simplu kheer, lăsați fructul departe.

Puteți adăuga niște fire șofran pentru a obține gustul special și culoarea galbenă.

Acest desert este o sursa buna de potasiu, calciu, vitamine B si vitamina C.

desert pere

Ingrediente

1 pere coapte, decojite și tăiate

1 lingura de suc de mere

1 lingură smântână proaspătă

1 praf de sol scorțișoară (opțional)

Preparare Gatiti pere in suc de mere timp de 5 minute pana cand fierte. Răciți-l, treceți-l printr-o sită și adăugați crema proaspătă. Sprângeți un vârf de scorțișoară peste ea și serviți desertul de fructe.

Acest desert este o sursa buna de calciu si potasiu.

Chocolate Banana mese

Ingrediente

1 linguriță făină de porumb

1 linguriță de ciocolată pulbere

100 ml lapte

1 banana mica

Preparare

Se amestecă făina, pudra de cacao și laptele și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute până când acesta este gros. Tăiați sau zdrobiți banana și serviți cu sosul pregătit.

Alternativ, puteți dizolva făina și pulberea de ciocolată în 1 lingură de lapte și apoi adăugați laptele rămas. Se încălzește ușor laptele cu agitare constantă timp de 5 minute până când masa se îngroațește. Îndepărtați-l de la căldură, răciți-l și adăugați banana tăiată sau zdrobită și serviți-o cu sosul.

Acest desert este o sursă bună de vitamine și calciu.

căpșuni cu stropește

Ingrediente

200 g căpșuni (curățate)

1 linguriță de zahăr făină de grâu

2 linguri întreg (Atta)

1 lingură fulgi de ovăz

3 unt linguriță

1 eL zahăr maro moale sau jaggery (gur = zahăr plin indian) smântână proaspătă

1 lingură sau un preparat iaurt simplu

amestecarea căpșunile cu zahărul și puneți-l într-un adecvat pentru vasul cuptorului. Frământați untul cu făina, adăugați făina de ovăz și zahărul brun și împrăștiați peste căpșuni. Coaceți la 180 grade C. Lăsați să se răcească puțin înainte de servire. Acoperiți totul cu iaurtul sau cu crema proaspătă.

Carnea căpșuni este o sursă bună de acid folic, fier si vitamina C.

fructe Shrikhand

Ingrediente

125 g quark (vezi prepararea)

3 linguri piure de fructe proaspete (mango, caise, piersici)

1 linguriță zahăr pudră

1 varf de cutit de praf de cardamom (gust)

prepararea quarks

500g iaurt Knot într-o pânză muselină și atârnă 2-3 ore, până când se oprește apa picură și veți obține un quark gros (shrikhand).

Preparat

Se amestecă cuarcul cu pulberea de zahăr și de cardamom. Se amestecă piureul de fructe și se servesc.

Acest desert quark este o sursa buna de calciu si beta-caroten.

piersici și struguri jeleu de

Ingrediente

1 linguriță de gelatină

1 lingura apa calda

150 ml suc de struguri

1/2 piersici coapte, decojite si taiate cubulete

Preparare

Tip Se adaugă apa fierbinte într-un castron și se adaugă gelatina. Când se dizolvă gelatina, se adaugă sucul de struguri și se amestecă bine.Puneți bucățile de piersici într-un castron și turnați-le peste jeleu. Asigurați-i totul la rece până se ajunge.

Acest jeleu este o sursă bună de beta-caroten.

straturi de migdale și fructe

Preparare

20 g migdale măcinate fin

2 mici biscuiti din grau integral, maruntite

10 g unt

cubulet fructe moi astfel. B. piersici, kiwi, mango, papaya

Preparare

Toast migdale și Kekskrumen ușor rumenit în unt până când. Puneți-l pe un prosop de hârtie pentru a absorbi untul în exces. Completați un fruct strat într-un vas de sticlă, apoi un strat de amestec de migdale, și se repetă acest lucru până când toate utilizate în sus. Faceți desertul rece înainte de servire.

Acest fel de mâncare este o sursă bună de vitamina C, magneziu si vitamina E.

Cocos supa rece

Ingrediente

1 ou

100 ml de lapte de cocos (care poate fi, de asemenea, suplimentat cu lapte integral, dacă nu lapte de cocos disponibil standuri)

1 picătură de vanilie

1 lingura de caise piure

preparat

se amestecă toate ingredientele împreună. Se toarnă amestecul în două cești sau preparate și se fierbe în baia de apă timp de 10 minute până se ajunge la soluția. Puteți încălzi amestecul într-o baie de apă în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Asigurați-le frig înainte de a servi.

Acest coaja rece conține potasiu și beta-caroten.

mere si caise desert

Ingrediente

50 g caise moi uscate, fărâmițate

100 ml apă

1 mar, decojite și fărâmițate

2 crackers (crackers cremă) sau fursecuri cu unt simplu

preparare

Se toarnă apă într-o cratiță mică și se fierbe în caisele la foc mic timp de 5 minute. Adăugați mărul și continuați să gătiți la temperatură scăzută până când mărul este gătit. Răciți amestecul și apoi curățați-l. Serviți cu biscuiți sau biscuiți de unt simplu.

Variantă: se pot încălzi amestecul piure și se toarnă cozonac pe o farfurie. Serviți totul la temperatura camerei.

Acest desert conține vitamina C și beta-caroten.

struguri brânză banane desert

Ingrediente

50 g struguri

50 g brânză cremă (paneer)

50 g smântână proaspătă

1/2 banana

Preparare

Puneți toate ingredientele într-un blender și curățați totul până când este neted. Serviti-o la rece sau la temperatura camerei.

Acest desert este o buna sursa de vitamina C si calciu

sago Kheer

Ingrediente

15 g de amidon (sago / Sabudan)

250 ml lapte

1/2 la 1 linguriță de zahăr

1 stafide linguriță piure (opțional)

preparare

se înmoaie puterea de 10 minute în apă, spălați-l și lăsați-l să le scurgă. Se încălzește laptele într-o altă tigaie, se adaugă amidonul și se aduce la fierbere, amestecând constant. Adăugați zahărul și lăsați-l să fiarbă până când laptele se îngroațește.Se răcește și o servesc.

Sprinking stafide pure este o mică variație.

Această alimente vegetariene conține calciu și carbohidrați.

Grießpudding (Sooji Ka Halwa sau Rawa Kesari)

Ingrediente

20 g grișul (grișul sau Sooji)

250 ml lapte

60 ml de apă

1 linguriță de zahăr

1 linguriță unt clarificat (ghee / ulei înlocuitor)

1 lingura stafide piure

1/2 șuvițe linguriță de migdale

câteva fire de sofran (opțional) preparare

încălzește grăsimea într-o tigaie. Se adaugă grisul și se prăjește la foc mic. Se amestecă în mod constant până devine maro. Adăugați lapte, apă și zahăr și amestecați în mod constant pentru a preveni bulgări. (Puteți adăuga și câteva fire de șofran pentru a obține un gust special și o culoare galbenă). Garnizați totul cu stafidele tocate și sâmburii de migdale. Gatiti totul pe o flacara mica.

Puteți schimba consistența adăugând mai mult sau mai puțin apă și lapte.

Această budincă conține calciu, proteine ​​și carbohidrați.

Möhrenhalwa

Ingrediente

1 morcov mediu, spălat și frecat

250 ml lapte

60 ml apă

1 linguriță de zahăr

1 unt linguriță (ghee / ulei înlocuitor)

1 lingura stafide piure si migdale

1/4 linguriță proaspăt măcinat pulbere cardamom (gust)

apa preparare

se fierbe într-o oală sau presiune aragaz si se adauga morcovul ras adăugat. Gatiti aproximativ 5 minute. Adăugați laptele și gătiți-l pe o flacără joasă, cu agitare ocazională timp de 15 minute. Adăugați zahărul și gătiți până când laptele este complet fiert. Adăugați untură, cardamom pulbere, stafide pudră și migdale de mai sus. Serviți totul la temperatura camerei.

Acest desert conține calciu și beta-caroten.

moong dal halwa (Munglinsenhalwa)

Ingrediente

40 g divizat lentile mung galbene sau linte galbenă cojit

250 ml lapte

60 ml apă

1 linguriță de zahăr

1 unt linguriță ( ghee / ulei substitut)

1 lingura stafide piure si șuvițe de migdale fine

1/4 linguriță proaspăt măcinat pulbere cardamom (gust)

preparare

Se înmoaie lintea în apă peste noapte. Spălați lentilele și lăsați-le să se scurgă. Ștergeți lămâia cu puțină apă pentru a face o pastă (grosieră și nu foarte netedă). Încingeți grăsimea într-o tavă acoperită sau Kadhai (wok indian) și adăugați lămâia. Se amestecă în mod constant până când lămâia devine maro auriu. Adăugați lapte, zahăr și puțină apă și gătiți totul la foc mic până când este bine amestecat. Adăugați stafide și migdale deasupra. Serviți-l la temperatura camerei.

Acest produs conține carbohidrați, proteine, fier și calciu.

Tărtăcuță Kheer

Ingrediente

60 g decojite, rasă tărtăcuță sticla sau suc de fructe (Tărtăcuță, Doodhi, Lauki) fără sâmburi

250 ml lapte

60 zahăr ml apă

1 lingura zahar sau praf

1 unt linguriță (ghee, alternativ ulei)

1 linguriță opărite slivers de migdale fine pulbere cardamom

1/4 linguriță proaspăt măcinat (după gust)

preparare

de căldură într-o tigaie grăsime și se prăjește dovleacul până devine transparent și se separă de grăsime.Adăugați lapte și zahăr și aduceți totul la fiert. Se fierbe totul timp de 5 minute până când amestecul este gros - se amestecă constant, astfel încât să nu ardă. Se răcește amestecul, se înmoaie cu praf de cardamom și migdale și se servesc la temperatura camerei.

Acest alimentar dovleac conține calciu și vitamina C

Pâine Budinca

Ingrediente

2 felii de pâine

240 ml lapte - pentru înmuierea pâinii

240 ml lapte la fierbere

1 linguriță de zahăr sau zahăr pudră

1 EI

câteva picături de aromă de vanilie (optional)

1 varf de cutit de praf de cardamom (gust)

preparare

Se taie crusta off și macerat o pâine în lapte. Se fierbe 240 ml de lapte într-o oală cu zahăr timp de aproximativ 5 minute. Beat fântâna de ou și turnați-o în laptele fierbinte. Adăugați un vârf de praf de cardamom și câteva picături de aromă de vanilie, atunci când este necesar. Adăugați felii de pâine îmbibate, amestecând în mod constant. Se amestecă bine peste o căldură scăzută până la o grosime (cum ar fi fulgi de ovăz). Puteți găti amestecul într-o baie de apă pe sobă sau în cuptorul cu microunde. Este important ca recipientul cu budinca să fie închis atât de bine încât să nu intre în abur. Se fierbe timp de 15 minute. Scoate-o și răci-o. Întoarceți borcanul și lăsați ca budinca să alunece ușor în castron. Puteți servi-l cald, rece sau la temperatura camerei.

Această budincă conține carbohidrați, proteine ​​și calciu.

Fidea budincă

Ingrediente

120 ml lung tăiței (vermicelli sau Seviyan) în bucăți de 2 cm sfărâmat

250 ml lapte

60 ml de apă

1 linguriță de zahăr

1 TL unt clarificat (ghee / ulei înlocuitor)

1 lingura de migdale șuvițe fin

1/4 linguriță proaspăt măcinat pulbere cardamom (gust)

1/4 linguriță apa de trandafir (opțional)

preparare

căldură ungeți într-o tigaie neacoperită și prăjiți fidea până la maro auriu. Adăugați lapte, zahăr și migdale și aduceți totul la fiert. Se fierbe totul zece minute până când laptele se îngroațește. Răciți-l și serviți-l cu apa de trandafir și cu un vârf de praf de cardamom.

Variație: Acest desert poate fi cald iarna și mâncat răcit în timpul verii. Puteți schimba consistența adăugând mai multă sau mai puțină apă și lapte.

Această budincă conține calciu, proteine ​​și carbohidrați.

Posturi Populare

Recomandat 2019

Cum să mergi în concediu de maternitate
Sarcina și nașterea

Cum să mergi în concediu de maternitate

Orice femeie care se așteaptă la un copil are un concediu de maternitate plătit. Numărul de zile de concediu depinde de ce fel de sarcină o poartă o femeie - singură sau multiplă și de la nașterea la naștere. Dacă nașterea este complicată, atunci se adaugă încă 16 zile. La sfârșitul sarcinii, devine mai greu să meargă, femeia devine obosită repede și este greu de lucru. instrucție 1 În cazul
Citeşte Mai Mult
Sfat 1: Cum sa faci jucarii din bumbac
Jocuri și divertisment

Sfat 1: Cum sa faci jucarii din bumbac

Jucăriile din bumbac pot fi făcute cu mâna cu copilul. O astfel de jucărie, în care este încorporată o bucată de suflet, îl va ajuta pe copil să învețe să aprecieze munca umană. Sau poate că va fi un memento bun pentru un iubit. Veți avea nevoie Vată de bumbac sau bumbac, guașă, ciucure, adeziv PVA, bucăți de țesătură tricotată, chibrituri, margele. instrucție 1 Artizanat
Citeşte Mai Mult
Cum să afli cât de înalți vor fi copiii
alte

Cum să afli cât de înalți vor fi copiii

Pentru a calcula creșterea copilului, trebuie să cunoașteți în mod fiabil doar două numere: creșterea mamei și tatălui. Dacă părinții încearcă să afle parametrii specifici adulți ai copilului lor, el va avea nevoie și de înălțimea sa la vârsta de 1 an. Înțelepciunea veacurilor Fiecare formulă are creatorul ei, dar cel mai popular mod de a determina creșterea unui copil a pierdut orice legătură cu autorul. Cu toate acestea, algorit
Citeşte Mai Mult
Cum să tratați dinții în timpul sarcinii
Sarcina și nașterea

Cum să tratați dinții în timpul sarcinii

Multe mame insarcinate se plang de deteriorarea dintilor lor. Faptul este că modificarea hormonală a corpului unei femei în timpul sarcinii contribuie la o slăbire a imunității și, în consecință, la reproducerea microorganismelor periculoase pentru dinți. În plus, bebelușul nenăscut are nevoie de mult calciu. Copilul său
Citeşte Mai Mult
Când pot da o banană unui copil
Sănătate pentru bebeluși

Când pot da o banană unui copil

Datorită disponibilității și prețului scăzut, bananele au părăsit mult lista fructelor exotice. Sunt hrănitoare și practic nu cauzează alergii. Banana are o fibră delicată și tratează fructe ușor digerabile. Prin urmare, pulpa de fructe este recomandată să intre în meniul pentru copii de la 6-8 luni. Mai mult decât at
Citeşte Mai Mult
Ce ceai poate copiii
Sănătate pentru bebeluși

Ce ceai poate copiii

În primele câteva luni de viață copilul consumă numai un singur produs: lapte matern sau formulă de lapte artificial. Apoi băuturi noi și produse sunt introduse treptat în dieta copilului. În același timp, este important să rețineți că nu tot ceea ce mănâncă adulții este benefic pentru corpul copilului. De exemplu, ceaiu
Citeşte Mai Mult
Cum să crească creșterea copilului
Dezvoltarea copilului

Cum să crească creșterea copilului

Creșterea copilului este uneori capabilă să influențeze stima de sine și încrederea în sine. În plus, poate provoca unele probleme interne. Asigurați-vă copilului mai mult ajutor de exerciții fizice normale și dieta. instrucție 1 Vizitați mai frecvent terenurile de joacă cu copilul. Aproape toate aceste zone de jocuri au bare orizontale. Copiii tind s
Citeşte Mai Mult
Cum să înveți un copil să meargă la oală
nepopular

Cum să înveți un copil să meargă la oală

Problema habituării copilului la oală ocupă un loc important în dezvoltarea și educarea copilului. Există multe sfaturi și idei pe această temă. Dar lucrul principal în această chestiune este răbdarea părinților și succesiunea acțiunilor. instrucție 1 Copilul ar trebui să fie fiziologic gata să învețe să meargă la oală . În intervalul de la un
Citeşte Mai Mult