Feluri de mâncare delicioase pentru masa de prânz

Pranz rapid si delicios by DARNA (Martie 2019).

Anonim

doriți să obțineți ceva special bucătar? Apoi puteți găsi aceste rețete.

porc cu caise

Ingrediente pentru doua portii: 300g caise coapte - 1 lingura suc de lamaie - 2 catei de usturoi decojit - 2 fileuri de porc (200 g fiecare) - sare - Cayenne piper - 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare: Caisele arde, pielea, jumătate și pietriș. Tăiați în felii și stropiți cu suc de lămâie imediat. Se toacă cățelul de usturoi. Puneți o masă bine încastrată cu ulei. porc Dab cu prosoape de hârtie, sezon cu sare și piper roșu și se prăjește ingalbeniti rotund in 2 linguri ulei de masline la foc mediu aproximativ 5 minute .. Apoi puneți în matriță și gătiți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (centru, aer circulant 160 de grade) timp de 15 - 20 de minute. Între timp, prăjiți usturoiul la foc mediu timp de un minut în timp ce amestecați. Se toarnă în stoc și se adaugă jumătate din felii de caise. Gatiti la foc mare timp de 6-7 minute. Apoi, piure în blender, pune înapoi în tigaie și sezon cu sare și piper de cayenne. Adăugați resturile de caise rămase și încălziți sosul timp de două minute. Scoateți fileurile din cuptor și lăsați-le să se odihnească acoperite timp de cinci minute. Serviți împreună.

piept de rață cu smochine

Ingrediente pentru patru porții: 3 sânii Barberie rață induse (fiecare de aproximativ 300 g) - 2 linguri de muștar smochin - 1 legătură de ceapă - 3 linguri de ulei de masline - sare - piper 2 linguri de otet balsamic - 200 g drenat smochine - orez

preparare: piele de sani Barberie rață tăiate în formă de diamant și perie rotund cu muștar fig. Se prajesc în ulei fierbinte cu partea de piele, sare, piper și se prăjește timp de aproximativ 15 minute în timp ce se rotește. Curățați ceapa de primăvară, tăiați în inele și răsfoiți-le în uleiul rămas. Deglazează cu Aceto Balsamico. Adăugați smochinele și serviți fierbinți cu pieptul de rață tăiat. Aceasta se potrivește orezului.

creveți usturoi

Ingrediente pentru patru porții: 12 creveți mari rege (cu coajă, creveți rege; 700 g) - 1 ansamblu cap de usturoi - 1 buchet de patrunjel - sare si piper - 3 linguri de ulei de masline - Bagheta

preparare: Regele creveţi cu coajă în jumătate pe lungime, dar permit coada să-l, îndepărtați cu un cuțit întuneric intestinal atent apoi la rece și clătire pat uscat. Slăbiți degetele de la bulbul de usturoi, loviți-le ușor, astfel încât acestea să se deschidă. Spălați patrunjelul, agitați-o uscat, tăiați frunzele aproximativ. Se condimentează creveții cu sare și piper. Se încălzesc 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare.Puneți creveții și usturoiul într-o căldură mare timp de aproximativ 10 minute, transformându-le o dată. Pulverizați patrunjelul peste el. Gustul de creveți cald și rece. Aceasta se potrivește cu o baghetă crocantă. Vă rugăm să rețineți: pentru femeile însărcinate, creveții trebuie să fie bine gătite!

Ardei umplute

Ingrediente pentru două porții: 100 g amestec de orez sălbatic - 125 g sunca fiarta - 1 buchet de arpagic - 425 g varză acră (deja fierte și condimentate.) - 150 g smântână - sare și piper - 3 2 linguri parmezan

preparare - ardei roșu: orezul se fierbe în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 20 de minute. Dați micul șuncă. Spălați paietele și tăiați în rulouri. Scurgeți orezul. Se amestecă sare și piper cu sunca, arpagic, varza vin și smântână. Se spală ardeii, se înjumătățește și se curăță. Umpleți cu amestecul de plante medicinale. Distribuiți parmezanul deasupra. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute.

vinete Lasagna

Ingrediente pentru patru porții: 700 g vinete - 1 ceapa - 2 catei de usturoi - 450 g rosii - 5 linguri de ulei de masline - 500 g sol de carne de vită - 1/2 lingurita scortisoara - 125 g mozzarella - migdale decojite - 300 g smântână proaspătă - 1 pachet de foi de lasagna - sare și piper

preparare: perie vinete, se spală, pe lungime in 5 mm felii groase. Peel și zaruri ceapa și cuișoarele de usturoi. Spălați roșiile, tăiați-le, scoateți tulpina. Se încălzește 4 linguri de ulei de măsline într-o tigaie si prajiti feliile de vinete pe fiecare parte timp de aproximativ 1 minut. apoi sare și scoate. Puneți 1 lingură de ulei în tigaia fierbinte și prăjiți carnea de vită. Se prăjește ceapa și usturoiul pentru o perioadă scurtă de timp. Se condimentează cu sare, piper și scorțișoară. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se taie mozzarella. Se amestecă 300 g crème fraîche, tăiați migdalele nețesute. Răspândiți 3 linguri crème fraîche pe o farfurie de coacere. jumătate Raspandirea vinete, jumătate din Hack și 1 foi de strat de lasagne pe acesta. Imprastiati jumatate din smantana si partea de sus cu jumătate din roșii, se condimentează cu sare. Stoarceți din nou ingredientele. Răspândiți mozzarella deasupra și presărați cu migdale. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 35 de minute.

pui cu bame

Ingrediente: 500 g cea mai mică posibilă Okra (3-5 cm lungime) - 2 linguri otet - 500 g declanșat de pui de la piept si picioare - 3 cepe - 2 rosii - 4 linguri ulei de rapiță - sare - piper - proaspăt măcinat - 1/2 linguriță boia ușoară - 1/2 l pui sau legume

preparare: din okra taie tulpinile ascuțite ca creioane, nu violează păstăi. Se fierbe 1 litru de apă cu oțet și în acesta. Blanch păstăile 2 minute, într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Tăiați carnea în bucăți de mâncare. Coaceți ceapa și zarurile. Îndepărtați tulpinile de tulpină ale roșiilor. Răsfoiți scurt roșiile, pielea și zarurile mici.2 linguri de ulei de canola intr-un mediu puternic de căldură tigaie și se prăjește până când încep să se bronza, se presara cu sare si piper si apoi se pune într-o cratiță bucățile de carne în jurul valorii de 2-3 minute .. Adăugați 2 linguri de ulei de rapiță la grăsimea din tigaie și lăsați ceapa într-un sos de sticlă, cu roșii și biscuiți pe carne, presărați ușor cu sare, piper și boia de ardei. Se fierbe supa, se toarna ingredientele din oala. Completați totul cu o placă și gătiți acoperit la căldură scăzută timp de 45 de minute.

caserolă cartofi dulci

Ingrediente: 1 kg cartofi dulci - 1 praz mic - 1 dovlecel - 200 g Cheddar - 2 lingurite boia - 1 linguriță turmeric pudra - sare si piper - 1/4 l ulei vegetal - pentru formularul

Preparare: Spălați cartofii dulci, coaja și zarurile de aproximativ 2 cm. Curățați prazul, spălați bine și tăiați în inele de aproximativ 1 cm lățime. Spălați dovlecei, curățați, înjumătățiți pe jumătate, felie. Felie de brânză. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Lubrifiați mucegaiul. Se amestecă cartofi dulci, praz și dovlecei, se condimentează cu boia si praf de turmeric, sare și piper. Adăugați la vasul de vase, adăugați stoc. Puneți brânza pe partea de sus. Coaceți în cuptor (mediu, circulând cu aer de 170 de grade) timp de aproximativ 30 de minute.

Posturi Populare

Recomandat 2019

Sanguine ca un tip de temperament
alte

Sanguine ca un tip de temperament

Unul dintre cele patru tipuri de temperament uman - sanguin, la prima vedere, foarte pozitiv. De fapt, veselia, sociabilitatea, bunăvoința, non-conflictul - toate aceste trăsături caracteristice sunt foarte atractive. Dar este totul foarte bun pentru o persoană sanguină? instrucție 1 Sanguine - swinger incorigibil. Și di
Citeşte Mai Mult
Cum să înțelegi dacă te place o femeie
alte

Cum să înțelegi dacă te place o femeie

Un om nu este întotdeauna clar, îi plăcea o femeie sau nu, pentru că nu toți membrii sexului mai puternic sunt siguri că înțelege bine trucurile doamnelor slabe, dar destul de viclene. Cum să înțelegi o femeie? Înțelegerea unei persoane în procesul de comunicare poate fi pe informații non-verbale care vă oferă gesturi, posturi și expresii faciale. Pentru a recunoa
Citeşte Mai Mult
Ce trebuie să faceți în cazul în care copilul fumează
Educație și formare copil

Ce trebuie să faceți în cazul în care copilul fumează

Vestea pe care copilul o fumeaza provoaca numai emotii negative. Cu toate acestea, nu trebuie să continuați despre ele. Mai bine să calmezi câteva zile și apoi să începi să acționezi. Principalul lucru în această chestiune nu este acela de a arăta autoritarismul. Mai întâi ar trebui să luați momentul potrivit pentru conversație. Ar trebui să te
Citeşte Mai Mult
Ce pat pentru a cumpara pentru un nou-nascut
Îngrijirea copilului

Ce pat pentru a cumpara pentru un nou-nascut

Pat pentru bebeluși pentru nou-născut este unul dintre cele mai necesare lucruri. Și alegerea ei trebuie luată în serios, pentru că copilul petrecut în primele luni își petrece cea mai mare parte a timpului. instrucție 1 Unii părinți cumpără o "zestre" pentru copil înainte de naștere, alții cred în omens și dobândesc totul numai după naștere. În orice caz, întreb
Citeşte Mai Mult
Cum să momezi dentiția
Sănătate pentru bebeluși

Cum să momezi dentiția

Primii dinți, incisivii frontali inferiori, apar în 4-7 luni. Copilul începe să acționeze, salivarea lui crește, el își trage în mod constant mâinile și diverse obiecte în gură, iar gingiile îi înroșesc și se umflă. Procesul de dentiție este adesea însoțit de afecțiuni. Dar durerea poate fi ușurată. Veți avea nevoie - ine
Citeşte Mai Mult
Nume băiat cu C - numele popular cu C
Sarcină

Nume băiat cu C - numele popular cu C

știți, că copilul este un băiat? Sau cauți un nume al băiatului și al unei fete împreună cu partenerul dvs. ca măsură de precauție? În această listă veți găsi o selecție a celor mai populare și mai frumoase nume de băieți care încep cu litera C. Numele vin din întreaga lume. Camillo Carl Carlos Carsten Caspar Ciad Chai Chandler Charles Chevalier Christian Christoph Ciro Claude Clemens Cobi Colin Conrad Constantin căutați numele de căutare după un nume
Citeşte Mai Mult
Cum să înveți un copil să audă
Educație și formare copil

Cum să înveți un copil să audă

Este important să înțelegem inițial că nu există o soluție ușoară în creșterea copiilor și că nici un consiliu pedagogic nu va face un copil învechit dintr-un mic iubit într-o zi. Părinții vorbesc cu copiii lor de mai multe ori pe zi. Unii copii nu au nevoie de o abordare specială, totuși, călugării au nevoie de un tratament special. Predarea unui copil
Citeşte Mai Mult
Cum să înveți un copil să vorbească politicos
Educație și formare copil

Cum să înveți un copil să vorbească politicos

Adesea părinții încearcă să învețe cele mai simple norme de etichetă, deoarece cred că copilul lor este încă prea tânăr pentru a învăța. Aceasta este o greșeală: riscând să ridici o persoană care nici măcar nu știe cuvintele magice "mulțumesc" și "vă rog". Sarcina părinților este
Citeşte Mai Mult